¡Hola y encantado el jueves! Me quedé despierto demasiado tarde anoche. Cuando me desperté esta mañana, me di cuenta de que era casi la “hora del desayuno” de todos modos, y debo comer antes de correr si quería desayunar antes del mediodía.
Normalmente como tostado con PB antes de correr largos, pero tostadas con Pb y Egg es generalmente lo mismo, ¿verdad?
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Hice tostadas francesas porque esto es lo que comí antes de correr con Bobbi y no me dio ningún problema estomacal.
¿No se ve esto como un hongo portabella? Bruto.
Tosto de tostadas francesas se cocinó en una masa de huevo y servido con semillas de chía, poderoso arce PB y jarabe. Me comí la masa de huevo extra con salsa de tomate.
Creo que parte de la razón por la que estoy obsesionado con la tostada francesa en estos días es porque renuncié a los dulces por la Cuaresma. Esto ayuda a frenar el antojo, pero no creo que sea la opción más equilibrada que podría estar haciendo (especialmente cuando lo tengo todos los días).
Servido con un gran vaso de café helado …
¡He estado usando este comerciante Joes Columbia Supremo Coffee y me encanta! Es muy suave y delicioso caliente o frío.
¡Ahora me voy a correr! No tengo idea de cuánto completaré porque mi plan de entrenamiento ha quedado en el camino. Voy a sacar mi calendario y actualizarlo hoy. Necesito un plan para mantenerme motivado! ¡Nota Vegas revisándome como si quisiera matarme …
Pregunta: ¿Qué tan tarde te quedaste despierto anoche?
¡Creo que fue casi la medianoche! Me duelen estar en la cama a las 11 p.m. de esta noche, luego 10 el siguiente …
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